Ο οργανισμός της Hotel Operation στοχεύει στην πλήρη και συνεχή ικανοποίηση των απαιτήσεων των πελατών της, ενώ λαμβάνει υπόψη τις ανάγκες και τις προσδοκίες των ενδιαφερόμενων μερών της βάση του αποτυπωμένου Πλαισίου Λειτουργίας της.
Δεσμεύεται να συμμορφώνεται με όλες τις ισχύουσες νομικές και κανονιστικές απαιτήσεις, όπως αυτές απορρέουν από την δραστηριότητα της στην Διαχείριση ξενοδοχειακών μονάδων και τουριστικών καταλυμάτων, που αποτελεί και τις κύριες δραστηριότητες, όπως αυτές αποτυπώνονται στο Πλαίσιο Λειτουργίας της.
Όλο το προσωπικό της επιχείρησης, καθώς και οι εξωτερικοί πάροχοι αυτής, είναι υπεύθυνοι για την ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών της, ώστε με τη συνεπή εκτέλεση των καθηκόντων τους να διασφαλίζουν την πλήρη ικανοποίηση των απαιτήσεων των πελατών. Είναι πεποίθηση της Διοίκησης ότι για να επιτευχθούν τα παραπάνω, όλες οι δραστηριότητες της επιχείρησης πρέπει να είναι κατάλληλα σχεδιασμένες και ελεγχόμενες, μέσα από τη θέσπιση αντικειμενικών σκοπών για την ποιότητα, που αποτυπώνονται στο έντυπο Ε-02-02 «Δείκτες και Στόχοι Ποιότητας», ώστε υλικοί πόροι, τεκμηριωμένες πληροφορίες και έμψυχο δυναμικό να χρησιμοποιούνται με τον πιο αποτελεσματικό τρόπο.
Η βελτίωση της ποιότητας των υπηρεσιών του έμψυχου δυναμικού της επιχείρησης μέσω της εκπαίδευσης, της αποτελεσματικής εσωτερικής και εξωτερικής επικοινωνίας και της ορθής εφαρμογής του Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας που τεκμηριώνεται μέσα από την Αξιολόγηση των Επιδόσεων, του οποίου τις γενικές αρχές έχει υιοθετήσει, σέβεται και τηρεί απόλυτα, είναι καθοριστική για τη διατήρηση της ανταγωνιστικότητάς της στην αγορά και την υποστήριξη του στρατηγικού της προσανατολισμού.
Τέλος, η Hotel Operation δεσμεύεται ότι θα συνεχίσει να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις των πελατών της, των ενδιαφερόμενων μερών της, της νομοθεσίας και των κανονιστικών απαιτήσεων, διασφαλίζοντας τους απαραίτητους πόρους αλλά και τη συνεχή βελτίωση του Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας που τηρεί σύμφωνα με το Διεθνές Πρότυπο ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 9001:2015.
Ο Γενικός Διευθυντής
